2005年12月18日 寒い日曜日でしたが親戚、友人の子供たちと
一足早いクリスマス・パーティを開きました。
子供たちも手伝ってくれて、メニューは何度も作っているスタッフド・チキン。
レシピはこちらです。

ダッチオーブンをベランダで使ってみました。 バーべキューコンロはこちら。
防水の塗料(アスファルト?)が熱で溶けないか気になりましたので、ダンボールを引きました。
やはり、相当熱を持ってきましたので、さらにダンボールに水を含ませて下に置いておきました。
何とかいけそうです。
さらに、火の後始末用に、懐かしい飯ごうを利用しました。