« カテゴリーを追加します。 雑記帳 です。 | メイン | 訪問ありがとうございます。 »

2005年05月31日

ダッチオーブン は素晴らしく美味しい

ダッチオーブンでスタッフド・チキンを始めて作りました。

素晴らしく美味しく、友人と4人で、ただただ美味しいを繰り返しながら
夢中でたいらげました。

Chikin.jpg

ちょっと焼きすぎて表面が焦げていますが問題ありません。
逆に、中々焦げ色が付かないことのほうが多いようです。
皮のパリパリ感と、ジューシーな肉がなんとも言えません。
手前は、玉ねぎとジャガイモです。

玉ねぎの丸焼きの美味しさに感動したKさんがダッチオーブンを購入、
このKさん、Hさんと一緒に4人で、2005年5月21日に
伊豆のモビリティパークに出かけた時の写真です。

この時に、ダッチオーブンでパンも作り、具だくさんのパエリアも作りました。
これも最高に美味しかった。

Bread.jpg
Paeria.jpg

ダッチオーブンの購入を真剣に考える今日この頃です。

投稿者 ichirotokunaga : 2005年05月31日 23:20

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.livemoreint.com/cgi/mt/mt-tb-masako.cgi/21

このリストは、次のエントリーを参照しています: ダッチオーブン は素晴らしく美味しい:

» ダッチオーブン スタッフドチキン レシピ from LiveMore International Inc.
ダッチオーブン は 素晴らしく美味しい の続きです。 忘れないうちに、レシピを書いておきます。 下にあるダッチオーブン&燻製入門と、サイトでは ともダッチ... [続きを読む]

トラックバック時刻: 2005年12月23日 01:25

コメント

コメント大歓迎です、お気軽にどうぞ




保存しますか?

(書式を変更するような一部のHTMLタグを使うことができます)