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2006年07月29日
チョコレートはやはりベルギーGODIVA！
人に贈ったり自分で食べたりするのに
GODIVAゴディバのチョコレートはやはり美味しいと思っていたのですが
今回改めて調べてみて納得してしまいました
チョコレートの本場はベルギーでしょ、というわけで
酒造奉行さんのこのチョコレートサイトに詳しく出ています
ベルギー、ほかオランダ、ドイツ、イタリア、フランスなど
カカオバター以外の使用を法律で認めていないのですね
これに、伝統に裏付けされた職人の技によって
美味しいチョコレートが作り出されています
GODIVAのほかにもいくつかの店が紹介してあり
日本でも手に入るのがあります
機会があればベルギーのチョコレートをもっと食べて見たいものです
投稿者 ichirotokunaga : 2006年07月29日 08:01
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