前回好評だったダッチオーブンでのローストビーフ
今回は、グレービー・ソース作りに失敗してしましました
天気に恵まれた2009年9月5日、6日
いつもの福島県、羽鳥湖レジーナの森に出かけました
福島・羽鳥湖高原レジーナの森でキャンプ
福島・羽鳥湖高原レジーナの森へ行く
今回もローストビーフに挑戦
前回、若干火を通しすぎていたので
その点だけ注意しようと思っていたのですが・・・・・
ダッチオーブン・ローストビーフの失敗談
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福島・レジーナの森でローストビーフを作る
今回は、ローストビーフにチャレンジしてみました
2009年5月16日 福島 レジーナの森でのオートキャンプです
どんな肉を選ぶか
近所の肉屋に尋ねてみると
”ローストビーフだったら、もも肉ですね”
残念ながら、もも肉を扱ってないとのことで
”ロースでもできますよ” とのこと