今回は、ローストビーフにチャレンジしてみました
2009年5月16日　福島　レジーナの森でのオートキャンプです

どんな肉を選ぶか

近所の肉屋に尋ねてみると
”ローストビーフだったら、もも肉ですね”
残念ながら、もも肉を扱ってないとのことで
”ロースでもできますよ”　とのこと  ・・・続きを読む＞＞＞